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News ed Eventi

La DOC Costa d’Amalfi e i suoi straordinari terrazzamenti

mercoledì, 10 ottobre 2018

Le caratteristiche terrazze della Costiera Amalfitana ospitano i filari di un’eccellenza tutta campana. L’ingegnoso sistema di terrazzamenti stato costruito con fatica e perseveranza dai contadini locali che, a mano, hanno trasportato il terriccio per creare l’habitat idoneo alle colture, in un paesaggio prevalentemente roccioso.

Sempre a mano si raccolgono i grappoli d’uva durante la vendemmia per poi produrre i nettari di vino bianco e vino rosso tipici della Costiera Amalfitana. Visto la tipologia del terreno, anche i movimenti di chi trasporta le cassette cariche d’uva durante la vendemmia devono essere calibrati e saldi per evitare di inciampare e ritrovarsi gi in mare!

I vigneti della Costiera Amalfitana sono particolari perch piantati “in parete”proprio per sfruttare al meglio lo spazio a disposizione. Hanno conquistato la DOC e con il nome “Costa d’Amalfi” si indicano le tre sottozone: Furore, Tramonti e Ravello. Le variet coltivate hanno nomi dal suono antico, solare e felice; sono prodotti di grande ed insospettabile qualit come i famosi Piedirosso, Falanghina, Biancolella, Fenile, Ginestra, Ripoli, Aglianico, etc… Non mancano le prestigiose Cantine della zona: Marisa Cuomo, Tenuta San Francesco, Le vigne di Raito (solo per nominarne alcune) che esportano in tutto il mondo le loro bottiglie di vino e danno ancora pi risalto alla stupenda Costiera Amalfitana.

Ogni anno offriamo i nostri servizi e la nostra professionalit per far scoprire la Costiera Amalfitana #viamare ai turisti che raggiungono la Divina. Amiamo questa terra, il suo paesaggio e la sua gastronomia ed nostra premura sostenere e promuovere il turismo della Costiera Amalfitana nel mondo.

I prossimi 10, 11 e 12 ottobre saremo al TTG di Rimini. Ci troverete nello stand “Tipicit della Costa d’Amalfi” insieme al Comune di Salerno, Cantine Marisa Cuomo, Hotel Margherita e Aceto Lemon Tour. Fino ad allora, continuate a godervi la Costiera #viamare insieme a noi! Per info sugli orari, consultate il nostro sito.


Ci rivediamo presto #viamare!

mercoledì, 31 ottobre 2018

Settembre is the new agosto!

martedì, 25 settembre 2018